和菓子の美味しさをあなたへ

平成6年に中尾清月堂さんに入社し、平成20年からは上生菓子主任として、20年にわたりお店と業界の発展に貢献してきました。
これからは老舗の味を支えてきた心と技をもって、日本人の大切なものを創り伝えていきたいと思います。簡単なイメージだけでも相談いただければ、創作させていただきます。お気軽にご相談ください。上生菓子に限らず、簡単なイメージでも相談いただければ、方向性をご一緒に模索させていただきます。お気軽にご相談ください。

菓匠 中山 晴愉

和菓子の美味しさをあなたへ

伝風堂のHPにようこそ!

伝風堂は、「和菓子の美味しさを届けたい」という思いと共に、昨年2018年にオープンすることになりました。

おかげさまで、オープン当初より多くの方に来店いただいております。

おすすめ

商品としては、「どら焼き」「羊羹(ようかん)」「上生菓子」を扱っております。

その中でも特に「どら焼き」がおすすめで、「どら焼きを食べて初めて美味しいと思った」といったお客様の声や「どら焼きおかわりください」といって来られるお子様のお声もいただいております。

お土産や、贈答品に

お土産であったり、お祝い等の贈答用にもピッタリですので、ぜひお試しください。
きっと多くの方に喜んでいただける商品であると思っています。

皆様とのご縁を大切にしていきたいと思います。
どうぞ今後とも伝風堂をよろしくお願い致します。

伝風堂のHPにようこそ!

お知らせ

news

和菓子NEWS Takt(CAP)さんに「風りゅうようかん光風」うめようかんを取り上げていただきました。

2019/09/10

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和菓子NEWS 美味しい「御萩」おはぎ 販売始めますよ~

2019/09/01

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和菓子NEWS 涼風シリーズ かき氷 レモン 販売開始

2019/08/14

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